Cacau Natural
Sabor intenso do cacau
Traz o verdadeiro gosto do fruto, com notas mais marcantes e naturais, ideal para receitas autênticas.
⚡️ Ideal para misturas secas
⚡️ Preserva as características das amêndoas
⚡️ Padronização garantida
Cacau Natural para Indústria Alimentícia
O Cacau Natural Honos é obtido sem processos de alcalinização, mantendo o pH ácido e o sabor original do fruto.
É um produto puro, com coloração marrom, que garante mais sabor e identidade às suas receitas. Indicado para uso doméstico e profissional.
Cor marrom clara
Apresenta uma coloração marrom clara, característica do cacau em seu estado mais puro e menos processado.
Amargor intenso
Possui sabor mais intenso e amargo, preservando as notas originais do fruto do cacau, ideal para receitas que valorizam autenticidade e equilíbrio.
Solubilidade moderada
Ideal para receitas que utilizam gordura ou líquidos em temperatura elevada. Pode necessitar de maior incorporação, mas entrega resultados naturais e intensos.
Perfeito para preparos artesanais e saudáveis
Bolos, brownies, cookies, shakes e receitas fitness, que buscam sabor de verdade com o mínimo de interferência industrial.
Usos do Cacau Natural
Se a aparência conta tanto quanto o sabor, o Cacau Natural da Honos é sua escolha certa.
✅ Produtos com padrão profissional e estabilidade de lote
✅ Seleção rigorosa das amêndoas
✅ Entregas com logística otimizada
✅ Atendimento personalizado para confeiteiros e empresas
Composição
|
Cor |
Marrom claro |
|
pH |
5.0 a 5.8 (ácido) |
|
Umidade |
5,0% (Máx.) |
|
Granulometria
#200 MESH(ASTM) |
98,0% (Mín.)
|
|
Gordura |
8 – 10 % |
|
Tamanhos disponíveis |
1kg, 2,5kg e 20kg |
Por que escolher o cacau da Honos
Na Honos Alimentos, acreditamos que o essencial é o que permanece. Por isso, oferecemos produtos que respeitam a pureza do cacau — desde a origem até chegar à sua casa.
Selecionamos cuidadosamente apenas o melhor, preservamos os processos naturais e mantemos um compromisso inegociável com a qualidade. Nosso cacau é livre de aditivos, com sabor autêntico e potência nutricional preservada.
Escolher Honos é optar por um alimento verdadeiro, funcional e versátil. É confiar em uma marca que prioriza a transparência, a responsabilidade e o cuidado em cada detalhe.
🌱 Ingredientes puros
📦 Entregas seguras
🍫 Cacau em sua essência mais pura
